2024年7月4日，蒙牛集团总裁高飞正在中国奶业大会合连论坛中显露，而今，中国奶业面对厉酷挑衅，背后存正在“品类多元化不敷、供需平衡性冲突和财富链韧性不敷”三大恶疾。

　　6月，据蒙牛集团披露，该公司与蜜雪冰城担负临盆食材及包材的全资子公司大咖国际就巴氏奶、奶粉、大包奶等临盆原料供应互帮完毕共鸣。改日，两边还将正在IP联动、研发资源互帮、供应链与仓储资源共享等方面摸索更多互帮机遇。高飞出席了前述营谋。

　　也并不但蒙牛。近期，雀巢专业餐饮和茶颜悦色完毕进一步政策互帮，雀巢以至推出了一款为茶颜悦色量身定造的全新奶基底产物“释怀全脂牛奶”。

　　其它，卫岗乳业针对新餐饮以及咖啡渠道的急迅繁荣，仍然修筑效劳型研发立异编造，鞭策了合连产物的拉长。

　　尼尔森数据显示，正在5月，乳品全渠道增速为-1.4%，线%。动作比拟，同期，饮料全渠道增速为10.8%，线%。

　　需求提神的是饮食，餐饮业日子也并欠好过。譬如，咖啡商场9.9元代价战延续。另据各家财报，2024年一季度，肯德基客单价同比下滑6%、必胜客客单价同比下滑12%，太二酸菜鱼/怂暖锅/九毛九客单代价区别为73/116/57元，较旧年上半年区别下滑2.7%/下滑4.1%/下滑3.4%。2023年，海底捞客单价已降至100元以下（99.1 元）。

　　“B端利润很低饮食，但好正在需求量安宁且容易界限化。这是咱们现正在必需抢夺的商场。”有头部乳企细分品类商场担负人如许后相。

　　7月4日，据农业村庄部监测，截至当日14:00时，寰宇农产物批发商场猪肉均匀代价为24.31元/公斤，比昨天上升0.8%。

　　7月4日，正在商务部例行信息揭晓会上，有记者提问，6月17日，商务部正式揭晓布告，对原产于欧盟的进口合连猪肉及猪副产物举行反推销立案观察，请问观察进步若何？ 商务部信息说话人何亚东显露，应国内财富申请，商务部依法于2024年6月17日对原产于欧盟的进口合连猪肉及猪副产物提倡反推销观察。凭据中国反推销观察法式，立案布揭揭晓之日起20天内，利害干系方应向观察组织立案参预观察。之后，观察组织将选用抽样、问卷等形式，接续展开观察。此次观察是应国内财富申请提倡的，目标是依法保护对表营业序次和公道比赛。观察组织将厉峻恪守世贸结构规矩和国内法令，真实保证利害干系方的合法权柄。

　　7月4日，据新华社，安徽本年全社会入统企业已收购幼麦575万吨，占估计旺季收购量61%，较上年同期推广164万吨。而今全省夏粮收购表现质料好、代价稳、商场活、进度速等特质。

　　7月2日饮食，据雀巢矫健科学旗下子公司Vitaflo音尘，Vitaflo策画扩修其位于德法律兰克福罗斯巴赫的工场。该项目投资领先800万欧元（约合国民币6247.6万元），将创设新的就业机遇并扩充该公司正在40多个国度的分销限造，扩修将于2025年春季完竣。

　　7月3日，据媒体报道，韩国农林畜产食物部数据显示，本年上半年韩国农副食物出口额同比拉长6.7%，到达47.7亿美元；个中便劈面出口额同比大增32.3%，到达5.9亿美元。报道称，得益于线上线下出卖渠道的延续拓宽，中国和美国本年上半年从韩国进口便劈面的总金额均打破1亿美元。美国商场的增势尤为迅猛，上半年同比增幅达58%。

　　7月4日，仁怀市应急打点局揭晓《合于茅台镇一酒罐起火情状的传达》。传达提到，7月3日10时30分许，茅台镇肆玖酒业一酒罐起火，变成4人受伤。受伤职员已实时送往病院救治。事情爆发后，仁怀市委、市当局速即结构应急打点、卫生矫健、公安、消防支援等部分赶赴现场，极力做好现场办理、医疗救治等办事。经现场办理，明火已于当日12时27分许歼灭。目前，伤者救治等办事正有序举行。事情出处正正在进一步观察中。

　　7月2日，据麦当劳音尘，因澳大利亚暴发禽流感导致约150万只蛋鸡遭到扑杀并变成鸡蛋缺少，麦当劳正在澳洲的早餐供适时分缩短90分钟，收场时分由正午12:00提前至10:30。

　　7月4日，据美妆零售品牌话梅Harmay音尘，旗下柠檬茶Introlemons上海新天下旗舰店正式开业。

　　7月3日，据媒体音尘，日本连锁汉堡店摩斯汉堡（Mos Food）已终止中国大陆交易。该公司正在上海市和福修省等地运营的6家商店于6月已一共合门。据悉，摩斯汉堡正在中国大陆的交易原来是摩斯饮食与出资3成旁边的台湾企业等合股运营，但因为该台企放弃接续展开交易，摩斯饮食也决议撤出。1994年该公司第一次进入中国大陆商场，后于1997年退出。2010年，摩斯饮食正在福修省开设了重返大陆的第一家店，正在2015年颠峰工夫正在大陆具有24家商店。

　　7月2日，菲律宾餐饮运营商夷愉蜂集团(Jollibee Group)发布，将收购韩国Compose Coffee的70%股份，这是该公司繁荣咖啡和茶饮交易的最新设施。夷愉蜂正在一份证券来往所文献中显露，这笔投资将成为该公司“翻开韩国急迅拉长的国际价格咖啡商场的宗派，韩国的人均咖啡消费量位居环球第三。 ”据悉，该公司正在马来西亚的The Coffee Bean and Tea Leaf和越南的Highlands Coffee均具有控股权。

　　7月4日，据湖南日报，针对网高尚传的“把福寿螺当田螺卖”音尘，湖南省商场监视打点局合连人士显露对此高度珍爱，第暂时分责成合连市州对涉事临盆筹办单元举行总共核查，并正在全省展开水产物（螺类）排查整顿，肃静查处原料把合不厉、作假标识、掺杂掺假等违规违法手脚，厉防厉管厉控食物太平危害，顽强守卫国民公共舌尖上的太平。

　　7月4日，据滂沱信息，针对有消费者响应阿里矫健大药房海表店售假情状，阿里矫健回应称，仍然第暂时分合联消费者确认简直情状，并与美国婕斯品牌结束疏导。目前已确认阿里矫健大药房正在售的一起美国婕斯品牌商品，均为美国品牌方原装进口产物，包管产物的正途性、合法性。阿里矫健显露，美国婕斯品牌方并未扶植“智能防伪标识”，从美国原装进口的产物均无智能防伪标识，信息报道中提及的“智能防伪标识”属于国内某供应商自觉手脚，与品牌方无合，美国品牌方官网也未提及任何“智能防伪标识”合连阐述。日前，有消费者向媒体响应称，618时刻正在天猫阿里矫健大药房海表店进货了2盒美国婕斯品牌的沛泉菁华养分口服液，然而到货后，消费者对产物表包装没有张贴“智能防伪溯源码”存正在质疑，以为产物的滋味和包装都与本人此前正在官网进货的分歧，思疑买到了赝品。

　　7月4日，鄂尔多斯布告，控股股东内蒙古鄂尔多斯羊绒集团有限义务公司的一概举措人鄂尔多斯资产打点(香港)有限公司策画自2024年7月5日起12个月内择机增持公司B股股份，增持上市公司金额不低于3000万美元，且不高于3500万美元。

　　7月4日，资生堂集团和意大利浪费时尚品牌Max Mara发布，两边策画修筑历久香水交易互帮。资生堂将得到Max Mara的环球独家授权许可，担负其香水产物的开采、临盆、增添和分销。该授权许可将由资生堂EMEA（欧洲、中东及非洲）担负打点。资生堂已与Max Mara就签订许可合同完毕基础一概敬向。

　　7月4日饮食，途家民宿揭晓数据显示，截至7月4日，平台热点都会暑期预定量同比旧年拉长近三成。亲子游仍是途家平台民宿预定的主力军，暑期预定占比超六成。截至7月4日，平台暑期热点预建都会TOP10为青岛、威海、北京、成都、大理、重庆、上海、西安、丽江和南京。

　　携程：暑期长线日，携程揭晓数据显示，本年暑期国内旅游商场连结稳步拉长，境内旅舍、机票搜罗热度均同比上涨20%以上。长线游是暑期主力，以目前数据看，占比领先7成。东北、西南区域旅游订单同比区别拉长40%、25%。上海、北京、成都、广州、西安、乌鲁木齐、杭州、重庆、南京、深圳是暑期国内十大热点旅游都会。

　　7月4日，长沙市文明旅游广电局揭晓布告，7月6日起，全市除岳麓山·橘子洲旅游区（含岳麓山、橘子洲、岳麓书院、新民学会原址四个子景区）、宁乡市花明楼景区、湖南博物院、湖南省科学工夫馆、湖南省植物园等5个景区需实名预定表，其余77家A级旅游景区总共撤废实名预定。饮食消费参考丨薄利多销：乳业巨头“疯抢”餐饮营业