你是否有如此的体验：食物包装上的字太幼，养分因素表看不领会，或找不到临盆日期……眼下，一场数字化转型正正在调度这一近况，多维度弥补消费者对食物讯息的明晰。

　　为贯彻落实《国度卫生康健委食物司合于伸张预包装食物数字标签试点处事的函》等相合恳求，优化食物标签束缚，帮力食物企业改进成长，满意消费者识读标签和方便选购食物需求食品食品，上海行动天下首批数字标签试点地域之一，踊跃反响预包装食物数字标签试点处事发展。

　　9月24日下昼食品，由国度食物安静危害评估中央、上海市卫生康健委员会主办，上海市疾病防卫支配中央、徐汇区卫生康健委员会、徐汇区斜土街道、上海市食物学会承办的“2024上海市预包装食物数字标签科普行为”正在徐汇滨江党群效劳中央实行。

　　现场，来伊份等11家食物企业呈现了其数字标签试点产物，包罗奶成品、肉成品、饮料、粮油等。产物上均印稀有字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入呈现平台，即可阅读食物讯息，这些讯息包括原料讯息、储存前提、食用法子、养分因素、企业讯息等文字先容食品，呈现平台还展示了图片、音频、视频等实质食品，多维度地弥补消费者对产物的明晰食品。

　　扫描食物预包装上的二维码，能够看到包括原料讯息、养分因素、企业讯息等正在内的诸多食物讯息。

　　扫描食物预包装上的二维码，能够看到包括原料讯息、养分因素食品、企业讯息等正在内的诸多食物讯息。

　　近年来，消费者对食物养分康健的合心度一向升高食品，而古代的食物标签因受版面束缚所载讯息有限、字号偏幼未便读取等身分，已难以满意人们对细致阅读食物标签的需求。数字标签通过二维码等景象呈现食物标签讯息，消费者能够通过手机等挪动装备扫描食物标签上的二维码查看。相较古代标签，数字标签没有版面束缚，字号可放大，更易识读，同时还可通过语音识读、视频讲明等形式充裕讯息转达门径，便当各年岁段和有特定需求的消费者明晰食物讯息。

　　上海市卫生康健委食物处处长徐奕丽吐露：“数字标签的闪现，是食物标签范围的一场刷新，它满意了消费者对食物讯息的深度需求，也为企业带来诸多成长机会。对企业来说，数字标签供给了更盛大的呈现空间，便于企业实行讯息束缚以及与消费者互动，也相符数字化和绿色可继续成长趋向。”

　　上海市卫生康健委方面先容，自2023年国度卫生康健委员会启动食物数字标签试点处事以后，上海极力胀动数字标签的施行运用，已有多家试点企业已安排完毕数字标签产物。

　　下一步，上海将继续遍及搜集食物临盆企业和消费者反应，邀请更多食物企业列入数字标签试点施行处事，激动数字标签统统运用。食品不消忧虑看不清包装上的字了上海启动预包装食物数字标签试点