不知公共有没有发掘咱们仍旧先容过的南京夫役庙秦淮幼吃、姑苏奥秘观幼吃都是位于江浙沪区域，本来中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些地区。它们分手是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所修，固然它的创修史很长，可是城隍庙幼吃的史册却仅仅唯有百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们安眠用饭，这些幼吃摊固然简陋，可是种种风韵幼吃却罕有十种之多，况且每一种类也很低价，当时只消花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史册的兴盛上海各色各样的幼吃都显示正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地小吃。当然史册上的幼吃摊早已没落，而留下来的老字号仍旧搬入商铺中，每天依然人来人往PG电子官方网站、热烈杰出。

　　这些老字号中有名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿PG电子官方网站，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史册仍旧有240多年小吃，本来和其他三巨细吃相通小吃，这里能兴盛成为有名的幼吃街，也是由于幼吃摊的连接鸠集。

　　每年旧历6月23日这天火宫殿都将举办大界限的举动来祭奠火神，当天火宫殿里人群熙攘，热烈杰出PG电子官方网站，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是鸠集过了，认为搭客们供给鲜味的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣驰名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里能够吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也能够吃到张桂生的馓子，另有李子泉的圣人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，是以假设顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿祭奠的功用早已削弱，现正在经受的更多的是搭客视察，年青人的打卡，另有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京夫役庙秦淮幼吃和姑苏奥秘观幼吃也好，仍然上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢小吃，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的总计，由于正在咱们生涯的身边老是藏匿着最隧道，最鲜味、最亲热的美食，让咱们一生无法忘掉。

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