此日，咱们来分享12种陌头幼吃。你可能正在家里煮，而不需求租商铺。它们既甘旨又简陋。学会了出去摆摊之后，咱们沿途来看看吧。

　　300克面粉、5克白糖、3克酵母、250毫升常温水、一把葱花、一根火腿和4个鸡蛋

　　面粉300克，白糖5克，酵母3克，常温水250毫升，搅拌成细糊状。水平是没有面粉颗粒。

　　2.盖上保鲜膜，放入冰箱低温发酵一晚。假若你火烧眉毛，你也可能正在室温下将其发酵至两倍大。早上起床后，将面糊从冰箱中取出并加热。

　　3.你可能看到体积也变大了，头发也变得很好。洗完后，你就可能最先操作了。切一把葱花，另一根火腿，然后切成丁。

　　砧板应事先涂上润滑脂，以预防粘连，手也应涂上润滑油。现正在取签名团，它很软。

　　6.不要揉搓。尽量依旧糕点中的大气泡，云云烤出来的糕点会很软。告终后，它会被直接分成幼块，并稍微形成一个幼蛋糕。

　　7.正在锅上刷油，放入油酥，然后轻轻按压油酥。正在皮相刷油以锁住水分，是以不需求遮盖。加热至一侧成型，然后翻转另一侧。这个糕点是一个面饼，很容易做。将其加热至两面金黄，用铲子按压，它可能神速反弹。

　　8、鸡蛋完全煮熟后，先取出，正在锅里再刷一点油，用勺子倒入蛋液，正在勺子里放一个蛋糕，烤至蛋液成型，然后取出锅，不停倒入鸡蛋液，不停盖上没有蛋液的一侧，蛋液就会凝集出锅。假若你笃爱吃更老的鸡蛋，多烤一忽儿，几分钟后你就可能把鸡蛋液参加一共饼干中。

　　卤肉：猪肉、葱、姜片小吃、料酒、1勺水、1勺油、1勺冰糖和八角叶、2勺豆瓣酱、1勺盐

　　1、起首将面粉小吃、500克面粉、5克糖、5克酵母混淆平均，参加280克温水PG电子官网，混淆至面粉呈絮状，然后揉面。

　　2.根本上，用后盖上的保鲜膜揉面团10分钟，然后揉成滑腻的面团。三到两次后，将其揉滑腻，然后用保鲜膜遮盖，使面团变大两倍。

　　3.碗中参加一大勺面粉、3克盐、2克十三香、一大勺热油PG电子官网，做成薄薄的糕点，然后冷却备用。

　　4.然后做极少腌造好的肉，把猪肉切成块，放进冷水里。参加葱结、姜片和料酒去腥。煮沸后，撇去泡沫，然后捞出肉。

　　5.参加一勺水，一勺油，然后参加一把冰糖炒糖色。用中幼火缓慢搅拌。将其炒红，然后倒入猪肉中，炒出色彩。然后参加一勺生抽和一勺老抽，不停炒一忽儿，炒出肉中的脂肪。

　　6.然后正在锅中的肉上参加开水，参加姜料酒、葱结、八角、香叶，参加2勺豆瓣酱和1勺盐调味，结果盖上盖子焖1幼时。

　　7.迎面团醒来时，它充满了蜂窝。取出并移到砧板上揉搓并排气。这个面团很软小吃小吃。可能撒极少干面粉预防粘连，揉匀揉滋长条，然后分成幼块。

　　8.然后用手掌按压每个幼剂量，将其压成幼蛋糕，然后用塑料薄膜遮盖，以预防气氛干燥。

　　9.正在一个幼蛋糕的中心放上一勺糕点PG电子官网，把它包起来像个幼面包，然后正在一共的蛋糕都做好后把面团擀出来。取一个面团，用擀面杖轻轻按压。

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