，喜爱他们的人，恨不得做成种种口胃顿顿吃；不喜爱他们的人，内心默念，这些玩意能不行让这些东西来个大枯萎。

　　例如香菜、折耳根、榴莲、臭豆腐……特别是香菜，针对喜爱的人，品牌们延续把戏百出，推出香菜轻易面、香菜披萨、香菜棒棒糖等等，乃至再有100%鲜榨香菜汁……

　　也不睬解从什么光阴，螺蛳粉这一底本幼多的地域特质幼吃小吃，也带着网红属性，敲锣打胀的插足这一阵营，敏捷火遍全中国，乃至出手向环球墟市进发。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

　　不吃的人闻到味就思吐，为了说明这玩意有多臭，不睬解有多少猫咪狗子也随着遭殃。

　　而吃的人，让螺蛳粉家产敏捷兴起，除了大方的直播带货网红由于卖螺蛳粉找到造富之道。

　　螺蛳粉的线下门店，也敏捷挤掉黄焖鸡，疾与兰州拉面、沙县幼吃平起平坐了，数据显示，螺蛳粉近一年内新开店25697家，且200家门店以上范围的品牌到达12个。‍‍‍‍

　　当然，更紧要的是，不少地方也是修树起种种螺蛳粉家产基地，不只处分就业，找到新的经济增加点，也敏捷让螺蛳粉从田舍锅灶走向家产化之道，乃至还闪现了螺蛳粉专业、学院……

　　数据显示，这一墟市的墟市范围小吃，也从2015年的五六亿涨到了现在的近千亿墟市范围，特别螺蛳粉的大本营广西柳州，全家产链启发30多万人就业以表，出售收入更是站上了600亿的台阶。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

　　当然小吃，这也不难看出，螺蛳粉这种颇具争议的网红食物，背后浩瀚的消费潜力。但与此同时，动作一个新兴的家产，这些年来，闭于螺蛳粉的食物安闲争议也是此起彼伏。‍‍‍‍‍‍‍‍

　　例如前段时期，不少出名螺蛳粉品牌深陷「增添增臭剂丑闻」，不少热衷螺蛳粉的吃货看到这一幕，直接吓到腿软。

　　该事曝光后，不少网友浮现，本来螺蛳粉增添这种臭到让人雍塞的增臭剂，曾经变成家产了，正在电商平台，种种螺蛳粉增臭剂更是被行所无忌的胀吹售卖。

　　没成思，加臭丑闻还未消逝，网红食物螺蛳粉，又陷入了「福寿螺假充田螺」的李鬼争议。‍

　　近来，正在社交媒体上，不少消费者暗示，墟市上良多热销的螺蛳粉产物存正在福寿螺假充田螺的境况。

　　同时，据倾盆讯息的暗访考查，螺肉坐蓐商将福寿螺剥壳后假充田螺肉出售还不是个例，多地存正在肖似的境况。‍‍‍

　　该事宜被曝光后，多个联系话题疾速登上热搜，不少吃货暗示，螺蛳粉这是又要塌房的节拍。

　　当然，更多的人斗劲闭切的是，福寿螺终归是啥，为什么假充田螺加进螺蛳粉后会有这么大争议？

　　仅从话题表达的消息来看，福寿螺这玩意，很难动作人吃的东西，那也就意味着这玩意去假充田螺被增添进螺蛳粉，价值必定要远低于田螺。‍‍‍‍‍

　　结果上，实在云云！据中新经纬，有螺商人暗示，田螺带壳的每斤要3元，冻肉每斤10元，而带壳的福寿螺，每斤只须五毛钱。

　　也即是说，用福寿螺假充田螺，本钱能够俭约六分之五。更环节的是，福寿螺去壳后，与田螺很是肖似，凡是人根蒂划分不了。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

　　幼柴查了一圈浮现，这玩意原产是南美的，正在本地是被鸟类算作食品的小吃，也即是属于范例的表来入侵物种。

　　其起先是被一个巴西籍的华裔正在中山私行引入孳生，结果其后浮现，滋味欠好，寄生虫多，遂被摒弃，然后这玩意儿就疯长疯长了……其后凡是被用作动物饲料。

　　且早正在2003年，福寿螺就被列入首批侵入我国的16种摧残性最大的表来入侵物种名录中。

　　而这种福寿螺，一只就可含3000～6000条寄生虫，这哪是一种生物，这几乎即是个活生生的生态体例啊！个中最为人熟知的莫过于广州管圆线虫。

　　活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后，可穿过肠壁，随血流达到身体各器官，惹起死板毁伤和炎症反映，最急急的是侵略中枢神经体例，惹起脑膜炎或脑膜脑炎。

　　更恐怖的是，其幼虫可寄生正在人类的脑部中枢神经体例，延续产卵孳生。感化者会闪现头痛、发烧等症状，急急时会失明、瘫痪、痴呆，乃至物化。‍

　　其余，福寿螺孳生力极强，一年可产卵20-40次，每年的4-6月和8-10月，是福寿螺产卵和孵化的顶峰期，年产卵量可达3-5万粒。

　　只看这些实质，就足够让人恶心又恐慌！但看待商家本钱来说，正应了那句话，本钱畏缩没有利润或利润太少，就像天然界畏缩真空相似,一朝有得当的利润，本钱就胆大起来。

　　假设有10%的利润，它就保障遍地被应用；有20%的利润，它就活动起来；有50% 的利润，它就逼上梁山；为了100%的利润它就敢残害总共尘间司法；有300%的利润它就敢犯任何罪状。‍

　　福寿螺采购价值，仅为田螺的六分之一，那么正在这种境况下小吃，商家本钱会若何选，好像只剩下品德这一个题目了，但品德正在利润眼前，往往经不住磨练。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

　　只须能获利，寄生虫怕什么？当然，大概他们会慰藉本人担心的良心，这福寿螺，我都煮过了……然后他们就能够延续问心无愧的坐蓐售卖了。‍‍‍‍

　　据倾盆讯息的暗访考查，正在湖南、重庆等地，用福寿螺假充田螺曾经变成家产，正在工场里，女工们围坐着筛选桌上成堆的福寿螺螺肉，工人们将筛好的螺肉铲进塑料筐、称重，再送入冷库，等候厂家的货车整箱拉走。‍‍‍‍‍‍‍

　　而即是如许的幼作坊工场，他们一年能卖出几百吨的福寿螺，要紧卖给餐饮店和预造菜工场。‍‍‍‍

　　结尾它们被端上消费者的餐桌。而这光阴，吃正在嘴里的，终归是田螺依然福寿螺小吃，好像没有人能用肉眼判袂出来。

　　有讼师对此暗示：假使目前司法准则并未昭着禁止福寿螺的出售与食用，但将其伪装成田螺举办出售，无疑组成了讹诈行径，侵略了消费者的知情权和挑选权。‍

　　可是话又说回来，凡是境况下，广泛的消费者很难判别内部增添的实情是田螺依然福寿螺，再加上一碗十几二十块的螺蛳粉，要去维权，看待消费者来说，太难，也不太实际，这大概也是让福寿螺假充田螺这个家产专横专横的主题来历。

　　例如，此次争议闪现后，多家被质疑的热销螺蛳粉品牌，第偶然间甩出质检叙述，抵赖本人家用了福寿螺，假设不信托，能够去自行送检，可是哪一个广泛的消费者有如许的门道和元气心灵呢？

　　而值得留心的是，福寿螺假充田螺，不只正在螺蛳粉。有消费者暗示：很多幼店卖的爆炒螺丝都是用的福寿螺，乃至一家老牌田螺店也用的这玩意。‍‍‍‍

　　无独有偶，此前，有网友正在社交平台反应正在山西运城的餐厅「怡然居」所点的辣子田螺实为福寿螺的境况，激励网友热议。

　　商家倒是畅快，直接招认即是福寿螺，并称一共福寿螺均是重庆总部人为孳生并供货，天分齐备。

　　其余，之前也有有网友发帖称正在湖南长沙的网红餐厅笨罗卜浏阳菜馆吃到了福寿螺，同样激励闭切。

　　涉事门店有劲人也招认应用了福寿螺，并称均为可食用螺肉，门店现已十足下架福寿螺。还称此前食用过的消费者若不宽心可去病院查抄，门店将担负医疗查抄费……‍

　　那么正在这种乱思之下，闭于福寿螺的争议，以及联系的食物安闲题目，是否真的要提拔日程了呢？起码，像螺蛳粉家产这些明摆着挂羊头卖狗肉的行径，实在该管管了……小吃含6000条寄生虫的福寿螺混进网红食物螺蛳粉？