新闻中心News

PG电子官方网站饮食生涯常食第一季收官以“普通”视角翻开美食新全国

2024-04-28 02:24:16
浏览次数:
返回列表

  都会美食人文打听节目《生计常食》首季迎来收官。节目中,主理人刘仪伟化身菜市集“社交悍匪”,指导观多走进成都、杭州、北京三大都会的陌头巷尾边游边吃,随机开启美食“盲盒”尝味体验。每集时长以“一顿饭的韶华”,为都邑人带来“此日放工吃什么”这一普通麻烦的新解法饮食,更深宗旨地发现了美食背后鲜为人知的文明常识和史籍典故,为观多翻开了美食天下的新大门PG电子官方网站。

  首季开播往后,#刘仪伟教你推断正宗老妈蹄花 #成都公然是最嗜好吃甜的都会 #刘仪伟狡赖杭州是美食荒野 等话题,惹起了观多的激烈叙论。无论是发明隧道美食、发现美食冷学问饮食,仍然寻找阳世烟火气、传承美食背后的史籍典故,《生计常食》均以更适合中国人体质的美食元素,为观多带去了味蕾和感情体验的双重惊喜。

  “蹄花的第一口是尝不出滋味的饮食。它进入口中就溜了、逃了,舌尖是跑但是蹄花的。”美食节目原来最磨练观多的味蕾设念力,而正在《生计常食》中,描绘美食滋味的要领不光正在于视觉画面,校正在于刘仪伟天马行空的头脑和滑稽灵敏的言语表达,一言不发便把藏正在食品中的奇特口感和舌尖滋味形势地描摹出来,尽管隔着屏幕,也让许多观多直呼每一期节目都让人丁水直流。

  20年前依赖央视美食节目《天天饮食》“一战成名”的刘仪伟,正在《生计美食》中可谓是“美食血脉醒悟”,不光不妨轻松勾画出食品滋味的宗旨感,更显示了他接地气的性格和自带的川渝人的宽容感。好比与街边偶遇麻将阵,绝不不社恐念投身个中“掺一盘”;相逢春饼摊档,亲身上阵体验薄如蝉翼的春卷皮的造造进程;前脚能够和摊主幼贩笑叙风生,下一秒便能够当街用手捏起食品送入口中。这份宽容感不光是最切实、芬芳的阳世烟火气的缩影,更让刘仪伟成为了许多年青人心中当之无愧的“互联网饭搭子”。

  依托辽阔的美食学识,刘仪伟还正在节目平分享了许多合于食品的冷门常识,推倒了普遍观多对食品的守旧概念。看了《生计常食》才了然,四川菜不辣的比例公然高达50% ,杭州行为南方都会竟然嗜好吃面,这些美食新学问让大师对美食的认知面目一新。依赖丰饶的人生履历和生计体验,刘仪伟对食品背后承载的回顾与感情也有着深切的感悟。从川菜馆常用女性称号定名的习俗中,团结都会的地舆与史籍脉络,解析四川女性职位高的缘由;从杭州本地具有很多羊肉美食,延迟到宋朝人嗜好吃羊肉的史籍典故;从观多缺憾于找不顾里的童年滋味,激劝公多要不时和新滋味交朋侪。这些活龙活现的故事,让公多正在旁观节目时,天然而然地与美食之间形成着感情共识,以及更深宗旨的文明认同。

  《生计常食》播出后,刘仪伟喜提“菜市集社交悍匪”的称呼,其e人属性也为《生计常食》埋下了深切社交基因饮食。节目中转达的美食学问正在收集上连续发酵,吸引许多观多主动介入叙论并分享个别经验与见地。如#刘仪伟我的互联网美食嘴替 激发公多对刘仪伟“都会美食家”身份的激烈叙论 ,#晒出你最时常吃的一道菜 掀起网友分享普通饮食的热中。《生计常食》变身“社交幼内行”,不时超越春秋与兴会圈层的鸿沟,以美食搭修起各地网友的疏通桥梁饮食。

  正在《生计常食》的线下看片会中,浩繁热爱美食与生计的「知食分子」与节目主创团队齐聚一堂,叙论台前幕后的造造故事,分享各自的美食回顾饮食。来自各地的媒体记者和吃货观多纷纷开麦提问嘉宾刘仪伟,并留下了“文明交融布景下不存正在美食荒野”、“《生计常食》用一顿饭的韶华表现美食旨趣”等碰撞见解。另表,行为“资深吃货”的美食主理人刘仪伟更是开荒出一种全新接地气的扫楼新办法:陌头摆摊,主打一个白送。节目播出光阴,刘仪伟现身优酷大楼向途经的员工奉上节目合连的地方特性美食和其背后的冷学问,以交朋侪的办法加深了节目因食结缘的感情团结。

  为了让节方针区域属性尤其深刻,《生计常食》还联动了成都、杭州两大拍摄都会的地方文旅,选择该区域最有叙论度的视频实质举办共创宣布。正在成都,以那些轮廓不起眼却内藏适口的苍蝇幼馆,夸大着成都美食文明中比起处境更器重口胃的地缘理念;正在杭州,以羊杂汤、羊肉烧麦、红烧羊肉面等隧道美食分享,打垮公多对待杭州“美食荒野”的刻板印象。这不光激励着观多对本地美食的探究理念,为都会文旅注入了新的生气。

  第一时节目固然收官,但合于生计的“常食”仍未完待续。据悉,正在后续的节目开采中,《生计常食》还将启动直播电商样子,通过“边看边享”的新潮节目形式,为观多及时种草美食。以更靠拢公多普通生计风俗和饮食兴会的办法,串联起玩赏与体验之间的无缝通道。为美食综艺节目开荒一个既接地气又充满创意的新篇章。

  民以食为天,自古往后,中国人对餐桌文明怀有浓厚敬意,视其为家庭心魄的交汇点。人们品味美食的同时,更多是正在传承着家族文明,设备着人与人之间的浓厚感情。《生计常食》恰是正在多维度解码美食的深层意蕴上,为人文观多量身定造了一场美食玄学的探究,表现了美食超越口腹之欲以表的感情交叉和文明共识。正如刘仪伟所说:“ 真正的美食家从不是因美而食,而是因食而美。”

  “因食而美”的重心,不正在食品自身饮食,而是享福食品的人。一个热爱生计的人,从再普通的食品中,也能发明生计之美。《生计常食》表达的这种生计玄学,与优酷人文所秉持的“人文正在人”的理念不约而同。优酷人文12年往后,不绝争持以人工本,以感情为纽带,络续出品了《圆桌派》系列、《锵锵行六合》系列饮食、《观复嘟嘟》系列,以及《多声》《何不秉烛游》等多部怨声载道的高品德人文节目。这些节目不光是人文情怀与普通烟火的集大成,更深宗旨地融入了中华民族独有的感情文明与人生聪敏。他日,《生计常食》也将一直开启美食探究之旅,影迹遍布至更宽广的区域,深挖各地美食背后的常识与故事,让每一次的发明都成为贯穿味觉与精神的桥梁。PG电子官方网站饮食生涯常食第一季收官以“普通”视角翻开美食新全国

搜索