近期，浙江杭州、辽宁沈阳、山东莱西等多地礼聘表卖骑手为食物安定监视员，顺手摄影上报监视线索。同时，参与食安监视行列的骑手可得到积分夸奖，用来兑换物资、插手评奖评优，使其正在履职流程中得到更多的敬重与认同。

　　克日，浙江杭州、辽宁沈阳、山东莱西等多地礼聘表卖骑手为食物安定监视员，顺手摄影上报监视线索，让“幼哥苛选”正在守候中落地。

　　后厨的地面上散落着还未清算的食材，正在塑料袋中的生肉和扫把挨正在一同，厨具油污横生，液化气罐和杂物任性堆放正在褊狭的市肆入口——这是杭州市富阳区“食安骑手”监视员裘炼科近期拍摄上传的表卖市肆照片。

　　本年7月中旬，杭州市富阳区网约配送员协会协同区食药安办、区食物安定监视协会，接纳自荐和选举的方法，组筑起一支由100名表卖骑手构成的“食安骑手”监视员行列，旨正在充沛施展网约送餐员的食物安定“吹哨人”效力。

　　“正在咱们组筑这支行列之前，就有骑手和站点向咱们相闭，反响表卖市肆的安定卫生题目。”富阳区墟市囚禁局共富专班担当人余昀告诉记者，跟着题目反响的增加，区墟市囚禁局认识到，有须要设置一个更体例的机造来搜聚和经管这些音讯食品，“咱们念到了可能行使富阳区仍然试行的‘幼哥码’平台”。

　　“幼哥码”是2023年由杭州市富阳区委机闭部、区墟市囚禁局和区住筑局协同推出的骑手电子劳动证，该码兼具“身份证、典范证、保险证”三大成效，还蕴涵三方解决平台、福利直送、计谋直达、下层管辖等成效，并不竭实行成效深化和解决。

　　现在，“幼哥码”的“事务申诉”选项中新增了“食安隐患”模块。“上报操作绝顶简单，只必要摄影上传事务图片，方便描画并注解市肆处所即可。”裘炼科说。

　　据剖析，“食安骑手”的监视实质首要席卷两方面：一是搜聚违法线索，席卷运用逾期变质食物原料、运用非食用物质、作假胀吹、违法运用生鲜灯、犯警胀吹食物效劳、价值敲诈、贸易野灵动物等；二是反应解决题目，席卷市肆证照天禀不全、境遇卫生差等食品。

　　正在“食安骑手”监视员上传食物安定题目线索后，富阳区闭联州里（街道）和墟市囚禁部分将协同杀青题目线日内杀青题目闭环。”富阳区墟市囚禁局食物安定归纳和谐科科长樊文翔说。

　　裘炼科正在富阳区送表卖仍然有5年，食物安定题目对他来说早已不是稀罕事。“以前也察觉过题目，却不清爽该向哪里实时上报，或者念着多一事不如少一事。自从当上‘食安骑手’，我以为我方多了一份义务，务必对得起这个身份。”裘炼科向记者涌现，正在“食安骑手”的微信群中，群多通常彼此疏通遭遇的食物安定题目，并彼此胀舞上报。

　　当然，对付骑手能否好久且有用地监视表卖食物安定，社会上也有不少磋商。比方，有哪些的确举措来胀舞骑手主动上报食物安定线索？怎样有用保险骑手们的安定及监视的权柄？监视的界限和有用性怎样独揽？

　　“‘食安骑手’的身份对付被举报的表卖市肆是匿名的，商家无法得知的确是谁举报的。”余昀显露，“对付主动上报题目且查实的骑手，咱们也会予以肯定的夸奖和胀舞。”对付上报违法线索的骑手，富阳区墟市囚禁局会参照《杭州市摧残食物安定举动举报夸奖设施》予以举报夸奖。

　　同时，“幼哥码”设有积分胀舞体例，骑手举报的食物安定线索越多，取得的积分就越高，可能用来兑换种种常用物资。积分还与评奖评优挂钩，有用调动了骑手们的主动性。

　　正在夸奖机造除表，余昀说，他们还指望通过“食安骑手”这个新身份让骑手降低对我方的身份认同。“正在咱们和表卖幼哥的平素调换中，会察觉幼哥和表卖市肆的身份并错误等。咱们也指望通过‘食安骑手’的监视身份，让骑手正在践诺职责的流程中得到更多的敬重与认同。”

　　据先容，富阳区墟市囚禁局为“食安骑手”监视员发展了闭于“幼哥码”行使及常见食物安定题方针生意培训，周到讲授监视流程，普及平台操作手段，以降低表卖骑手对食物安定题方针认知，帮帮他们更好地察觉题目。

　　除了杭州，另有多地也正在主动寻求食物安定监视的新形式，呈现不少有益履历、有用做法。比方食品，青岛市莱西市墟市囚禁局8月传递显露，礼聘了20名表卖骑手负担食物安定责任监视员，担当实时上报表卖商家违规举动，充沛施展表卖骑手食物安定囚禁的“探头”效力。

　　9月10日，沈阳市墟市囚禁局启动表卖骑手“顺手拍”举动，胀舞表卖骑手正在配送流程中察觉食物安定隐患后拍摄上报，并同步实行积分胀舞轨造，积分较多的骑手将得到职务晋升、信誉夸奖等。

　　“表卖骑手当食物安定监视员拥有自然上风。”樊文翔以为，相较于法律职员的平素巡检，表卖骑手与商铺的接触更为频仍，监视方法更为伶俐、动态，不妨有用防卫题目反弹。富阳区食药安办还会根据“食安骑手”反应，按期宣布“表卖食物安定红黑榜”，这些音讯也会按期推送至送餐平台，以加紧协同管辖。

　　面临强大的表卖行业墟市界限，表卖平台更应施展自己的囚禁职责。浙江大学食物科学与养分系教学、浙江省食物安定专家委员会专家沈立荣夸大，除了骑手监视和当局解决，充沛施展平台的主体义务食品，下降消费者投诉本钱，才力进一步圆满食物安定的全流程共治现象。

　　“请表卖幼哥当监视员确实是一个斗劲好的举措，但仅靠骑手这一闭节难以完玉成流程监视。”沈立荣显露，墟市涉及平台、市肆和消费者三个闭节，平台必要担当商家准入、平素解决和评判机造等。另表，当局也应设立监视入口，下降消费者投诉本钱，胀舞消费者更多地插手评判，以配合变成食物安定的社会共治导向。(本报记者 邹倜然 本报熟练生 周怡婷)

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